Saladette Réfrigérée Positive 2 Portes - 12 Bacs Gastronorme 1/6 - Structure Polyéthylène

Capacité & Stockage

Cette saladette professionnelle propose un volume de 380 litres et peut recevoir jusqu'à 12 bacs GN 1/6. Sa plage de température de -2 °C à +8 °C garantit une conservation idéale des produits frais. Le toit ouvrant facilite l'accès rapide aux ingrédients.

Construction & Matériaux

La structure intérieure et extérieure est en acier inoxydable, tandis que le dessous et l'arrière sont en galvanisé. Le plan de travail en polyéthylène offre une surface hygiénique et résistante. Cette conception robuste assure une longévité exceptionnelle en milieu professionnel.

Technologie & Performance

Équipée d'un compresseur Embraco, d'un moteur EBM et d'un régulateur numérique Dixell/Carel, cette unité intègre des composants européens de qualité supérieure. Le groupe frigorifique tropicalisé permet une installation dans des environnements chauds jusqu'à +43 °C. L'évaporateur bénéficie d'un traitement anti-corrosion.

Conception Pratique

Le froid ventilé assure une réfrigération homogène, complétée par un dégivrage automatique performant. L'entretien est simplifié, y compris pour les joints de porte. Les deux portes pleines se ferment automatiquement. La livraison inclut 2 grilles de rangement.

Spécifications Techniques