Saladette Réfrigérée Inox Professionnelle - 3 Bacs GN 1/3 + 1 Bac GN 1/2

Construction Inox

Cette saladette réfrigérée en acier inoxydable allie robustesse et hygiène pour les environnements de restauration intensive. Sa structure métallique offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité optimale face aux contraintes quotidiennes. Le pare-haleine en verre intégré maintient la température interne stable en réduisant les pertes thermiques.

Agencement Bacs

L'espace de stockage accueille 3 bacs gastronormes 1/3 et 1 bac GN 1/2, tous d'une profondeur de 150 mm. Cette disposition modulable permet d'organiser efficacement les ingrédients frais et d'assurer leur accessibilité directe lors de la préparation. Les récipients gastronormes sont vendus séparément.

Froid Statique

Le système de réfrigération associe un compresseur performant à un évaporateur en cuivre en serpentin pour une distribution homogène du froid. La plage de température 2 °C à 8 °C se contrôle avec précision grâce au thermostat électronique Dixell, assurant la conservation idéale des produits frais.

Caractéristiques