Saladette Réfrigérée 2 Portes 169L - 5 Bacs Gastronorme 1/6 - Température Positive

Capacité & Ergonomie

Cette saladette réfrigérée positive double porte propose un volume de 169 litres et intègre 5 bacs GN 1/6 d'une profondeur de 100 mm. Leur positionnement sur plan incliné permet un accès rapide et confortable aux ingrédients pendant la préparation.

Construction Premium

Conçue en acier inox AISI-304, cette unité combine résistance à la corrosion et conformité aux exigences d'hygiène les plus strictes. Le plateau supérieur en granit offre une surface de travail solide, tandis que le pare-haleine de 250 mm préserve la fraîcheur des produits. Les pieds réglables (90 à 135 mm) assurent une stabilité optimale sur tout type de sol.

Froid Performant

La plage de fonctionnement de 0 à 8 °C conserve vos denrées dans des conditions idéales, même en environnement ambiant pouvant atteindre 43 °C. Le thermostat électronique digital permet un réglage précis de la température et optimise la consommation énergétique. Un système d'alarme haute et basse température sécurise votre stock en permanence.

Maintenance Facilitée

Le compresseur hermétique ventilé coulisse sur glissières pour un accès simplifié aux interventions techniques. L'évaporateur bénéficie d'un traitement anti-corrosion qui prolonge sa durée de vie. L'évaporation automatique des eaux de dégivrage élimine toute contrainte de vidange manuelle. Les portes réversibles et les joints déclipsables facilitent le nettoyage quotidien.

Spécifications Techniques