Saladette Positive Droite 380L - 4 Bacs GN 1/1 - Réfrigération Professionnelle

Capacité & Ergonomie

Cette saladette réfrigérée positive droite offre un volume de 380 litres, répondant aux besoins des cuisines collectives et établissements de restauration. Son aménagement intérieur comprend des étagères intermédiaires, une planche à découper de 135 mm et un plan de travail en polypropylène. Les grilles coulissantes permettent une organisation optimale des produits frais, chaque porte étant équipée d'une grille intermédiaire et d'une grille de fond pour un rangement structuré.

Robustesse & Performance

Fabriquée en acier inoxydable, cette unité garantit durabilité et conformité aux normes sanitaires. Le système de froid par serpentin moulé dans l'enceinte assure une isolation de 35 mm d'épaisseur. La distribution homogène du froid est assurée par un ventilateur centralisé. L'accès au filtre de protection du condenseur est sécurisé par une serrure spécifique.

Utilisation & Entretien

Le thermostat numérique Dixell - Carel permet un réglage précis de la température. L'intérieur aux angles arrondis facilite les opérations de nettoyage. Les portes magnétiques intègrent un rappel automatique de fermeture et une position d'ouverture fixe à 90 degrés. Les joints d'étanchéité sont amovibles sans outillage pour simplifier la maintenance.

Spécifications Techniques