Roulette à Pâtisserie 5 Roues Cannelées

Découpe Précise

Cette roulette extensible de la marque Lacor offre une découpe professionnelle de vos pâtes à pâtisserie. Équipée de 5 roues cannelées en acier inoxydable d'un diamètre de 5,5 cm, elle produit des bandes uniformes et régulières sur l'ensemble de vos préparations.

Ajustement Flexible

Le mécanisme d'extension permet de moduler la largeur de coupe selon vos exigences. Les roues se fixent dans la position souhaitée via les écrous à ailettes, assurant une stabilité parfaite pendant l'utilisation. Le réglage fin de l'écartement entre les lames garantit des résultats homogènes et reproductibles à chaque passage.

Spécifications Techniques