Rouleau à Pâtisserie Monobloc en Inox - Diamètre 43 mm

Architecture Monobloc

Ce rouleau à pâte professionnel intègre une conception monobloc sans poignée apparente. Cette structure épurée élimine les zones de rétention et les espaces difficiles d'accès, garantissant une hygiène optimale dans les environnements de production alimentaire. Le design privilégie la facilité de nettoyage et la résistance aux contraintes quotidiennes.

Envergure Professionnelle

Doté d'une longueur de 430 mm et d'un diamètre de 43 mm, cet ustensile permet de travailler de larges bandes de pâte en un seul passage. La surface de contact étendue assure une épaisseur uniforme sur l'ensemble des préparations, essentielle pour une production cohérente et régulière.

Confort d'Utilisation

Le choix du polyéthylène haute densité allie légèreté et résistance mécanique. Cette composition réduit la fatigue musculaire lors des phases de laminage répétitives, tout en respectant les normes alimentaires applicables au matériel professionnel. L'outil facilite les transitions rapides entre différentes productions sans compromis sanitaire.

Spécifications