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Rouleau de Découpe Triangulaire
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Rouleau de Découpe Triangulaire

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Rouleau à découpe triangulaire en acier inoxydable avec 2 poignées ergonomiques. Découpe précise de triangles isocèles 10x15 cm pour fabrication rapide et régulière de croissants en boulangerie professionnelle.

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Jusqu'au 9 mai 2026

Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Marque
Lacor
Référence
LR68161

Précision Artisanale

Cet outil professionnel transforme la fabrication de viennoiseries en optimisant chaque étape de découpe. Conçu spécifiquement pour les artisans boulangers, il assure une régularité impeccable sur vos productions en série, alliant rapidité d'exécution et maîtrise technique au quotidien.

Conception Ergonomique

La structure intègre deux poignées latérales permettant une prise en main sécurisée et stable. Chaque mouvement de découpe devient fluide et contrôlé, réduisant la fatigue musculaire lors des longues sessions de travail. La géométrie triangulaire garantit des portions uniformes pour des croissants harmonieux.

Spécifications Techniques

MatériauAcier inoxydable résistant
Forme de découpeTriangles isocèles
Dimensions10 × 15 cm
ManipulationDouble poignée latérale

Équipement essentiel pour les boulangeries visant à augmenter leur cadence de production sans compromettre la qualité et l'uniformité des produits finis.

Longueur405 mm
Poids49.6 kg
Pays de fabricationChine
Type de lameLisse
Taille de la lame15 cm
Garantie1 an pièces

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