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Performance Professionnelle
Cette rôtissoire électrique 3 broches de CombiSteel répond aux exigences des établissements à fort débit. Conçue pour les environnements intensifs, elle garantit une production continue sans défaillance. Son architecture industrielle s'harmonise parfaitement avec les équipements de cuisine professionnels.
Rendement Élevé
L'appareil traite 16 à 20 poulets de 1,5 kg par heure. La cuisson uniforme et rapide maintient l'excellence des préparations tout en accélérant le service. L'adaptation du volume de production à l'affluence optimise l'organisation du travail en cuisine.
Spécifications Techniques
| Alimentation | 400 V |
| Puissance | 5400 W |
| Dimensions (L × P × H) | 1020 × 640 × 830 mm |
| Poids | 85 kg |
Avantages Opérationnels
L'ergonomie de l'équipement facilite les opérations quotidiennes. La construction robuste assure une durabilité remarquable malgré l'utilisation soutenue. Son encombrement réduit permet une installation dans des espaces professionnels limités. La maîtrise énergétique participe à une gestion optimisée des ressources de l'établissement.
| Alimentation | 400 V |
| Longueur | 1020 mm |
| Profondeur | 640 mm |
| Hauteur | 830 mm |
| Poids | 85 kg |
| Puissance | 5400 W |
| Nombre de broches | 3 |
| Garantie | 1 an Pièces |
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