Robot Culinaire Multifonction Blixer 7 - Mixeur Professionnel & Cutter

Polyvalence Culinaire

Le Blixer 7 de Robot-Coupe transforme votre cuisine professionnelle grâce à une cuve généreuse de 7,5 litres. Cet équipement multifonction excelle dans la réalisation d'émulsions complexes : préparations à base de chou rouge, concombre, viandes, pâtes alimentaires, fromages et créations pâtissières. Sa capacité d'adaptation exceptionnelle en fait un outil essentiel pour les professionnels exigeants.

Conception Ergonomique

Le couvercle en polycarbonate intègre une ouverture pratique permettant l'ajout de liquides ou d'ingrédients pendant le fonctionnement. Le système de racleur à deux composants, entièrement démontable, assure un nettoyage facilité et une hygiène optimale. La cuve en inox robuste dispose d'une poignée ergonomique garantissant une manipulation sécurisée au quotidien.

Performance & Sécurité

Livré avec une lame dentée de série, le Blixer 7 délivre des résultats précis dès la première utilisation. Le double régime de vitesse (1500 et 3000 tr/min) s'ajuste à chaque type de préparation. Le frein moteur intégré empêche tout accès au couteau pendant le fonctionnement, tandis que le joint d'étanchéité et le bras racleur garantissent une utilisation totalement sécurisée. La capacité de production s'étend de 3 à 25 portions de 200 g par cycle, pilotée par une minuterie avec compte à rebours et chronomètre.

Spécifications Techniques