Réchaud Gaz Butane-Propane Monofeu

Puissance Professionnelle

Ce réchaud gaz monobrûleur développe une puissance de 4,6 kW, conforme aux exigences de la restauration collective. Son brûleur unique garantit une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur pour l'ensemble de vos préparations.

Construction Robust

Réalisé en acier inoxydable AISI 304, cet équipement résiste à l'usure et à la corrosion dans les environnements de cuisine intensifs. La grille en fonte émaillée 300 × 300 mm accueille les récipients lourds tout en assurant une stabilité optimale des ustensiles.

Sécurité Intégrée

Le robinet gaz offre deux niveaux de flamme pour un contrôle précis de l'intensité thermique. Le thermocouple de sécurité interrompt automatiquement l'alimentation gaz en cas d'extinction involontaire. Une grille réductrice ajustable optimise l'espace de cuisson selon vos besoins.

Maintenance Facilitée

La tôle de propreté amovible située sous le brûleur permet un nettoyage quotidien rapide et efficace, assurant l'hygiène alimentaire requise en milieu professionnel.

Caractéristiques Techniques