Réchaud Gaz 2 Brûleurs - Puissance 11 kW

Performance Thermique

Cet équipement de cuisson au gaz délivre une puissance totale de 11000 W distribuée sur deux brûleurs indépendants. Conçu pour les exigences de la restauration professionnelle, il assure une montée en température rapide et une maîtrise précise du chauffage, permettant aussi bien la cuisson lente des préparations délicates que l'ébullition express des liquides.

Robustesse Inox

La construction entièrement en acier inoxydable garantit une durabilité remarquable face à l'humidité et aux éclaboussures alimentaires. Cette surface métallique simplifie considérablement les opérations de nettoyage entre les services tout en conservant un aspect professionnel intact malgré les sollicitations intensives quotidiennes.

Ergonomie Optimale

Avec des dimensions de 350 × 660 × 170 mm et un poids de 20.2 kg, ce réchaud conjugue compacité et stabilité. Son encombrement réduit libère l'espace de travail dans les cuisines à forte affluence, tandis que sa masse importante assure un ancrage optimal sur le plan de travail lors des manipulations soutenues.

Caractéristiques