
Réchaud Électrique 2 Plaques de Cuisson 220 mm
Réchaud professionnel Sofraca doté de 2 plaques de 220 mm, idéal pour maintenir vos préparations à température dans les cuisines à fort trafic.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Sofraca
- Référence
- SA27154S
- Catégorie
- Réchaud Electrique
Puissance Compacte
Ce réchaud professionnel intègre deux zones de cuisson dans un format optimisé. Pensé pour les cuisines à fort rendement, il délivre une montée en température rapide avec une diffusion uniforme de la chaleur sur l'ensemble des deux surfaces de 220 mm de diamètre.
Double Activité
La configuration jumelle permet de traiter plusieurs préparations en parallèle, des mijotés longs aux saisies express. Compatible avec une large gamme d'ustensiles — faitouts, poêles et récipients de service — cet équipement s'impose comme un levier essentiel pour la production à échelle professionnelle.
Contrôle Précis
Le dispositif de réglage atteint 400°C avec stabilité thermique garantie. La minuterie embarquée émet un signal sonore à la fin du cycle programmé, sécurisant les opérations et assurant la reproductibilité des cuissons.
Spécifications
| Zones de chauffe | 2 plaques |
| Puissance totale | 4000 W |
| Alimentation | Monophasé 230 V |
| Surface utile | 2 × 220 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 620 × 380 × 145 mm |
| Poids | 11 kg |
| Matière | Inox |
| Type d'Inox | Inox AISI 430 |
| Électrique | |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 4000 W |
| Zone de Chauffe | 2 |
| Minuteur | Non |
| Dimensions | |
| Longueur | 620 mm |
| Profondeur | 380 mm |
| Hauteur | 145 mm |
| Poids | 11 kg |
| Informations complémentaires | |
| Pays de Fabrication | France |
| Garantie | Garantie 1 an Pièces |
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