R 402 Combiné Cutter & Coupe Légumes 230 V avec Disque Frites 8x8 - Reconditionné

Double Fonction Cutter & Coupe-Légumes

Le R 402 intègre deux équipements professionnels en un seul appareil. Ce modèle reconditionné, proposé en état comme neuf, est livré avec un disque pour frites 8 × 8 mm et bénéficie d'une garantie de 3 mois.

Cuve Cutter Professionnelle

La cuve en inox de 4,5 litres dispose d'une poignée ergonomique et d'un couvercle à positionnement rapide. Le couteau lisse standard est équipé d'un capuchon démontable. En option, le couteau cranté s'adapte aux broyages et pétrissages, tandis que le couteau denté optimise la découpe du persil.

Deux Vitesses de Rotation

Le moteur propose deux régimes : 1500 tr/min pour le cutter et 750 tr/min pour la macédoine et les frites. Le redémarrage automatique par levier améliore l'ergonomie et réduit les temps de préparation.

Goulottes Polyvalentes

La grande goulotte de 104 cm² accueille les légumes volumineux (chou, céleri, salade, tomates). La goulotte cylindrique de ø 58 mm garantit une coupe précise des légumes longs et fragiles. Le système d'éjection continue avec sortie latérale permet de récupérer les préparations directement dans un bac ou une casserole.

Spécifications Techniques