R 301 Coupe-Légumes Multifonction 2 en 1 avec Découpe Cutter

Sécurité optimale

Le couvercle intelligent du R 301 se positionne d'un seul geste sur la cuve. Le système de sécurité mécano-magnétique associé au frein moteur assure l'arrêt immédiat de la lame dès l'ouverture. La commande à impulsions permet une maîtrise totale de la découpe pour des résultats précis à chaque utilisation.

Double alimentation

L'appareil dispose de deux goulottes complémentaires : une entrée extra-large de 104 cm² pour les légumes volumineux (choux, céleris, salades, tomates par lot de six) et une goulotte cylindrique de 58 mm pour les produits longs ou fragiles. Cette configuration assure des coupes uniformes et homogènes quelle que soit la matière première.

Polyvalence maximale

Le couteau lisse livré de série est accompagné d'un capuchon démontable. Le couteau cranté en option s'adapte aux broyages et pétrissages, tandis que le couteau denté optimise la coupe des herbes fines. La livraison comprend 4 disques en inox : éminceur 2 mm, éminceur 4 mm, râpeur 2 mm et bâtonnet 2 × 2 mm. 23 modèles de disques complémentaires élargissent les possibilités de préparation. Kits cuisine fonction coulis et presse-agrumes disponibles sur demande.

Conception professionnelle

La structure ergonomique intègre une poignée de transport pour faciliter les déplacements. Le redémarrage automatique par levier améliore la cadence de travail. Cuve et couvercle entièrement démontables garantissent un nettoyage simplifié. Fabrication française.

Spécifications techniques