Protection Thermique GN 2/1 pour Chariots à Plateaux et à Assiettes Gastronorm

Préservation Thermique

Cette protection thermique professionnelle assure le maintien optimal de la température de vos préparations culinaires durant le transport. Conçue spécifiquement pour les chariots porte-plateaux et porte-assiettes au format GN 2/1, elle préserve efficacement la chaîne du froid ou du chaud de vos aliments jusqu'à leur destination finale.

Conception & Avantages

La mise en place s'effectue sans outillage, garantissant une installation rapide et intuitive au quotidien. Les matériaux sélectionnés offrent une résistance accrue aux sollicitations d'un environnement professionnel exigeant. La surface facile à nettoyer répond aux standards d'hygiène stricts des cuisines collectives et traiteurs.

Spécifications Techniques

Domaines d'Application

Solution adaptée aux flux de production des restaurants, traiteurs, collectivités et établissements de restauration collective. Elle sécurise le transfert des assiettes et plateaux préparés vers les zones de service ou de distribution tout en maintenant la qualité thermique des créations culinaires.