Name: Presse-Hamburgers Manuel à Levier – Diamètre 10 cm
Brand: Lacor
SKU: LR60226
Price: 149.99 EUR
Availability: InStock

Presse-Hamburgers Manuel à Levier – Diamètre 10 cm

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Presse à Hamburgers Manuelle avec Levier Ø 10 cm – Formez des steaks hachés réguliers et homogènes en toute simplicité. Mécanisme à levier en fonte d'aluminium anodisée et acier inoxydable 18/10 pour une durabilité professionnelle. Livrée avec 500 feuilles antiadhésives et compartiment de rangement intégré. Pieds antidérapants pour une stabilité optimale. Idéale pour boucheries, restaurants et établissements spécialisés.

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Construction Professionnelle

Cette presse à steaks manuelle associe fonte d'aluminium anodisée et acier inoxydable 18/10 pour résister aux cadences soutenues des cuisines professionnelles et ateliers de boucherie. Sa conception robuste assure longévité et fiabilité dans un contexte d'utilisation intensive.

Mécanisme & Précision

Le système à levier permet une compression uniforme de la viande hachée et un démoulage immédiat. Le moule de 10 cm de diamètre délivre des steaks d'épaisseur régulière et de forme circulaire parfaite. Un rangement intégré conserve les intercalaires à proximité immédiate, tandis que les pieds caoutchouc antidérapants garantissent la stabilité pendant le façonnage.

Fourniture Complète

L'appareil est accompagné de 500 feuilles de papier antiadhésif perforé au format 10 × 13 cm. Ces intercalaires empêchent la viande de coller à la presse et facilitent le stockage des steaks empilés.

Caractéristiques Techniques

Diamètre du moule	10 cm
Matériaux	Fonte d'aluminium anodisée, acier inoxydable 18/10
Stabilisation	Pieds caoutchouc antidérapants
Accessoires inclus	500 feuilles papier antiadhésif perforé 10 × 13 cm

Équipement destiné aux boucheries, restaurants et établissements de burger pour standardiser la production de steaks hachés.