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Presse à Pâte Professionnelle - Largeur 458 mm
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Presse à Pâte Professionnelle - Largeur 458 mm

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Presse à pâte professionnelle CombiSteel 458 mm pour cuisines exigeantes. Plaque chauffante supérieure pour une pression homogène, épaisseur réglable de 1 à 15 mm. Structure métallique robuste de 50 kg, format compact 470 x 470 x 765 mm. Puissance 1,2 kW sous 230 V. Idéale pour restaurants et pizzerias souhaitant un étalage précis et constant.

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Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Référence
CB75340100
Catégorie
Laminoir

Performance Professionnelle

Équipement de préparation pâtissière destiné aux cuisines à fort rendement. Cette machine allie puissance et précision pour standardiser la fabrication de pâtes fraîches : pizzas, tartes ou feuilletés. Elle garantit une qualité constante et une maîtrise totale de l'étalage.

Points Forts Clés

La plaque chauffante supérieure assure une pression homogène sur toute la surface, éliminant les défauts d'épaisseur. Le réglage manuel offre une amplitude de 1 à 15 mm pour s'adapter à chaque recette. Sa structure métallique de 50 kg confère stabilité et résistance en usage intensif. Le gabarit 470 × 470 × 765 mm optimise l'emprise au sol sans sacrifier la productivité.

Spécifications Techniques

Diamètre de presse458 mm
Épaisseur réglable1 à 15 mm
Dimensions (L × P × H)470 × 470 × 765 mm
Poids50 kg
Puissance1,2 kW
Alimentation230 V

Solution adaptée aux restaurants, pizzerias, traiteurs et artisans recherchant un contrôle total sur l'épaisseur des pâtes.

Alimentation
Tension230 V
Puissance1200 W
Épaisseur15 mm
Dimensions
Longueur470 mm
Profondeur470 mm
Hauteur765 mm
Général
Poids50 kg
Garantie1 an pièces

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