Portionneur à Glace Stöckel Quart de Litre

Conception Professionnelle

Ce portionneur à glace de la marque Stöckel permet de réaliser des boules parfaitement régulières. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il résiste à l'usage intensif tout en garantissant une hygiène irréprochable. Le modèle 1/4 offre un excellent rapport entre capacité et maniabilité pour le service en salle ou en cuisine.

Fonctionnement Optimal

Le mécanisme de démoulage intégré au manche assure un dégagement facile de la glace sans effort. Son diamètre de 100 mm permet de former des portions généreuses et homogènes à chaque utilisation. L'entretien se fait simplement grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.

Caractéristiques Techniques