Poêle à Induction Inox - Diamètre 24 cm

Construction Premium

Cette poêle professionnelle en acier inoxydable 18/10 allie résistance optimale à la corrosion et longévité remarquable. Sa conception robuste répond aux exigences des cuisines à fort volume d'activité, assurant une performance constante au fil des utilisations intensives.

Capacité Généreuse

Avec une contenance de 1,95 L et un diamètre de 240 mm, cet ustensile permet de préparer des portions conséquentes. La hauteur de 50 mm facilite les techniques de sautés et de réductions sans risque de débordement.

Fonctionnalités Pro

La poignée soudée anti-chaleur garantit une prise en main sécurisée même à température élevée, tandis que le bec verseur intégré permet un service précis et maîtrisé. Compatible avec tous les types de feux dont l'induction, cette poêle constitue un équipement polyvalent pour tout établissement.

Caractéristiques Techniques