Poêle Aluminium Antiadhésive Ø 20 cm - Diamètre 200 mm

Conception Professionnelle

Cette poêle de Ø 200 mm est pensée pour répondre aux exigences des cuisines à fort rendement. Sa structure en aluminium forgé épais assure une diffusion thermique uniforme et une montée en température rapide, permettant un contrôle précis des cuissons à chaque service.

Performance Thermique

L'aluminium de haute qualité offre une conductivité remarquable qui répartit la chaleur de manière homogène sur toute la surface. Cette solidité garantit durabilité et résistance à la déformation même sous sollicitations thermiques intenses, caractéristique indispensable pour les environnements professionnels exigeants.

Revêtement Antiadhésif

La triple couche ILAG Professional S forme une surface lisse qui empêche l'adhérence des préparations sans nécessiter de matière grasse excessive. L'entretien s'en trouve considérablement simplifié, permettant de consacrer davantage de temps à l'élaboration des créations culinaires.

Polyvalence Totale

Compatible avec tous les types de feux dont l'induction, cet ustensile s'adapte à toutes les configurations de cuisine professionnelle. Sa finition noire élégante s'intègre naturellement aux environnements de travail tout en délivrant des performances optimales.

Caractéristiques Techniques