Poêle À Paëlla SL Acier Carbone - Diamètre 460mm

Conception Pro

Cette poêle à paella Ø 460 mm répond aux standards exigés par les professionnels de la restauration. Sa conception en acier carbone poli assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons maîtrisées. Compatible feu direct 400 mm et réchauds 300/400 mm, elle s'intègre aisément aux équipements des traiteurs, restaurants et collectivités.

Matériau & Avantages

L'acier au carbone développe une patine naturelle au fil des utilisations, améliorant progressivement les propriétés antiadhésives et enrichissant les arômes de vos préparations. Sa résistance thermique permet une utilisation soutenue en cuisine professionnelle comme à l'extérieur pour vos événements et réceptions.

Conseil d'entretien

Pour garantir la longévité de votre ustensile et optimiser les performances de cuisson, l'emploi de culottes est vivement conseillé lors de l'utilisation.

Spécifications techniques