Poêle à Induction Cuivre Triple Paroi Ø 200 mm

Élégance Cuivrée

Cette poêle de Ø 200 mm marie l'esthétique raffinée du cuivre à des aptitudes techniques professionnelles. Pensée pour les contextes les plus exigeants, elle assure une maîtrise impeccable de chaque préparation au quotidien.

Structure Multicouche

La construction triple paroi superpose acier inoxydable, aluminium et cuivre pour une conduction thermique optimisée. La température se diffuse de manière homogène sur l'ensemble de la surface, supprimant les points chauds et garantissant des résultats reproductibles à chaque utilisation.

Prise en Main

La poignée profilée assure une préhension sûre et instinctive. Son architecture ajourée minimise le transfert de chaleur vers la paume, autorisant des manipulations de longue durée sans lassitude ni danger de brûlure.

Polyvalence Totale

Adaptée à l'ensemble des sources de chaleur y compris l'induction, cette poêle s'intègre à toutes les configurations culinaires, de l'installation fixe au service itinérant.

Caractéristiques