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Surface Généreuse
Conçue pour les environnements professionnels, cette poêle combine aluminium et revêtement téflon pour répondre aux standards des cuisines exigeantes. Son diamètre de 320 mm et sa hauteur de 50 mm offrent une capacité de cuisson optimale pour les préparations en volume.
Cuisson Sans Accroche
Le revêtement téflon assure une surface parfaitement lisse où les aliments glissent sans résistance. Cette technologie réduit drastiquement le besoin en matière grasse, permettant des cuissons plus légres tout en préservant les saveurs authentiques de vos préparations.
Compatibilité Totale
Fonctionnant sur induction, cette poêle s'intègre harmonieusement aux équipements professionnels modernes. Sa polyvalence lui permet d'évoluer sur différentes sources de chaleur, des fours industriels aux tables à induction les plus récentes.
Robustesse & Maniabilité
La structure aluminium garantit une résistance exceptionnelle et une diffusion uniforme de la chaleur. La poignée allongée facilite la prise en main et le service, tandis que la surface lisse simplifie le nettoyage quotidien.
Caractéristiques
| Diamètre | 320 mm |
| Hauteur | 50 mm |
| Poids | 1,6 kg |
| Technologie | Compatible induction |
| Caractéristiques générales | |
| Matière | Aluminium |
| Dimensions | 320 × 320 × 50 mm |
| Diamètre | 320 mm |
| Poids | 1,6 kg |
| Revêtement | Téflon Platinum Plus (couche antiadhésive) |
| Compatibilité | Induction |
| Entretien | Non compatible lave-vaisselle |
| Garantie | 1 an pièces |
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