Poêle Fonte Aluminium Ø 23 cm - Revêtement Antiadhésif Durable

Conception Professionnelle

Cette plaque de cuisson répond aux standards de la restauration professionnelle en alliant une structure en aluminium haute résistance à un revêtement Whitford® Xylan de dernière génération. La conception optimisée assure une diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats constants jusqu'à 250°C.

Performance Antiadhésive

Le revêtement Whitford® Xylan offre une surface de cuisson parfaitement lisse qui limite l'adhérence des aliments et facilite le nettoyage. Compatible lave-vaisselle, elle réduit considérablement les temps d'entretien en cuisine professionnelle.

Compatibilité

Adaptée à tous les types de feux à l'exception de l'induction, cette plaque trouve sa place sur les gaz, électriques et céramiques. Sa polyvalence en fait un outil indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes.