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Poêle à Frire en Acier Carbone - Diamètre 255 mm
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Poêle en Acier Carbone Ø 255 mm – Ustensile professionnel 2,11 L pour cuisines commerciales. Structure robuste en acier carbone avec poignée métallique sécurisée et suspension intégrée. Diffusion thermique homogène pour saisir, frire ou faire sauter viandes et légumes. Compatible four, culottage obligatoire avant première utilisation.
Livraison estimée
à partir de lundi 13 avril
Commandez dans les 3h 09min
Retours faciles
Jusqu'au 13 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
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- Marque
- Vogue
- Référence
- GEGD064
- Catégorie
- Poêle Professionnelle
Volume professionnel
Cette poêle en acier carbone offre une contenance de 2,11 litres pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Son diamètre de 255 mm permet de faire sauter, frire ou saisir légumes et viandes avec une maîtrise totale de la cuisson.
Robustesse & maniabilité
La poignée métallique garantit une prise en main solide et sécurisée, même en environnement professionnel intensif. Un orifice intégré permet le rangement suspendu pour optimiser l'espace de travail. Compatible four, elle assure une polyvalence remarquable pour diverses techniques culinaires.
Diffusion thermique
La chaleur se répartit de manière homogène sur toute la surface de cuisson, garantissant des résultats constants et contrôlés. Cette distribution uniforme prévient les points chauds et assure une dorure régulière de vos préparations.
Caractéristiques techniques
| Diamètre | 255 mm |
| Capacité | 2,11 L |
| Poids | 830 g |
| Matériau | Acier carbone |
Important : toute poêle neuve nécessite impérativement un culottage préalable avant sa première utilisation. Cette étape fondamentale conditionne la qualité des cuissons futures et la longévité de l'ustensile. Après chaque service, séchez soigneusement et appliquez une fine couche de graisse pour préserver le revêtement naturel.
| Matière | Acier Carbone Poli |
| Poids | 0,83 kg |
| Capacité | 2,11 L |
| Diamètre | 250 mm |
| Compatibilité induction | Non |
| Entretien | Ne passe pas au lave-vaisselle |
| Garantie | 1 an pièces |
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