Poche à Douille Nylon Professionnelle - Longueur 45 cm

Structure Monobloc

Cette poche pâtissière en nylon présente une architecture entièrement sans couture, supprimant les zones de faiblesse structurelle. Sa conception monobloc garantit une résistance accrue pendant la phase de pompage, excluant tout danger de rupture ou d'éclatement lors de l'application de pression.

Capacité & Maniement

Mesurant 450 mm de longueur, elle propose un volume de remplissage conséquent pour gérer d'importants débits de préparation. L'anneau de suspension incorporé permet un séchage aéré et un stockement hygiénique une fois le travail terminé.

Compatibilité & Usage

Supportant le nettoyage à l'eau bouillante pour une stérilisation efficace. Son champ d'application s'étend aux créations sucrées et salées : éclairs, meringues, purées décoratives et autres dressages précis.

Caractéristiques