Plateau Gastronorme Inox 2/4 - Hauteur 20 mm

Construction Premium

Ce bac gastronorme de format GN 2/4 présente une hauteur de 20 mm. Réalisé en acier inoxydable de haute qualité, il offre une résistance optimale aux variations thermiques et aux contraintes mécaniques. Il conserve son intégrité lors des passages fréquents entre environnements réfrigérés et zones de température ambiante.

Ergonomie Optimale

Le rebord débordant permet une prise en main rapide et sécurisée. Cette conception facilite les mouvements en cuisine professionnelle et améliore la fluidité du service en libre-service. La manipulation reste confortable même lors des rotations intensives.

Hygiène & Entretien

Compatible lave-vaisselle, ce récipient permet une hygiénisation complète entre deux utilisations. La surface métallique polie valorise la présentation des mets et s'intègre harmonieusement dans les lignes de buffet.

Polyvalence Professionnelle

Conforme aux normes Gastronorme, ce modèle s'adapte aux équipements de restauration collective, établissements hôteliers et structures de restauration commerciale. Il convient aussi bien au service quotidien qu'aux réceptions événementielles. Un couvercle dédié peut être commandé séparément pour sécuriser les denrées alimentaires.

Caractéristiques Techniques