Plat de Cuisson à Rôtir avec Anse Fixe Chef Aluminio - 50 x 35 cm

Conception Professionnelle

Ce plat à rôtir en aluminium haute qualité répond aux standards exigeants de la restauration. Son format généreux de 50 × 35 cm et sa hauteur de 7 cm offrent une capacité de 12,6 L, parfaitement adapté aux préparations en volume. L'épaisseur de 3 mm garantit une diffusion homogène de la chaleur et une résistance optimale à l'usage intensif.

Anses Inox Athermiques

Les poignées fixes sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité maximale. Conçues pour rester athermiques, elles assurent une manipulation sécurisée même en cours de cuisson. Cette finition allie robustesse, longévité et respect des normes d'hygiène professionnelles.

Compatibilité Feux

Compatible avec tous les types de feux sauf induction. Ce plat à rôtir s'intègre parfaitement à votre équipement de cuisine professionnelle, quelle que soit votre source de chaleur.

Spécifications Techniques