Plat de Cuisson Rectangulaire avec Grille 235x155mm

Construction Premium

Cet ensemble de cuisson professionnel en acier inoxydable de haute qualité intègre un plat à four et sa grille assortie. Sa conception robuste garantit une résistance optimale à l'usage intensif en environnement professionnel. Le bord renforcé encapsulé prévient toute déformation structurelle, assurant ainsi une durabilité exceptionnelle même après des centaines de cycles de cuisson.

Performance Thermique

La surface du plat assure une excellente conductivité thermique, permettant une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface. Cette homogénéité garantit des résultats de cuisson constants et parfaits, quelle que soit la préparation réalisée.

Polyvalence Culinaire

La grille amovible incluse multiplie les applications possibles : rôtissage de viandes, refroidissement de pâtisseries, déshydratation de fruits et légumes. Cet accessoire détachable ouvre un large éventail de préparations, des ragoûts savoureux aux légumes grillés en passant par les pâtisseries moelleuses.

Compatibilité Totale

Résistant aux températures extrêmes, ce modèle 235 × 155 mm s'adapte indifféremment au four traditionnel, au réfrigérateur ou au congélateur. Cette versatilité en fait un outil indispensable pour toutes les étapes de préparation et de conservation.

Caractéristiques Techniques