Plat de Cuisson Aluminium Rectangulaire - Longueur 32 cm

Polyvalence Professionnelle

Cet ustensile de cuisson en aluminium répond aux exigences de la restauration collective. Conçu pour la préparation au four de pommes de terre rôties, légumes, poissons et viandes, il offre une contenance de 3,16 litres et des dimensions de 320 × 215 × 50 mm pour une performance optimale en cuisine professionnelle.

Ergonomie & Sécurité

Les poignées intégrées garantissent une manipulation aisée et une prise en main stable, même avec des gants de protection thermique. L'alliage d'aluminium allie légèreté et résistance mécanique pour une utilisation intensive sans fatigue physique.

Rebord Surélevé

La hauteur de 50 mm prévient les débordements et maintient les préparations à l'intérieur du récipient. Cette élévation permet un couverclage facile à l'aide d'une feuille d'aluminium, préservant les sucs et l'humidité des aliments durant toute la cuisson.

Caractéristiques Techniques