Plat à Gratin Rond Noir 400ml - Ramequin Céramique Four

Conception Professionnelle

Ce plat à gratin individuel de couleur noire répond aux exigences de la restauration professionnelle. Sa contenance de 400ml convient parfaitement aux services en salle comme en cuisine. Les dimensions de H 30 × Ø 150mm offrent une présentation élégante pour vos gratins individuels.

Diffusion Thermique Optimale

La fonte de qualité garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Ce matériau emmagasine et restitue progressivement la température, maintenant vos préparations à température tout en optimisant votre consommation énergétique.

Compatibilité Universelle

Compatible avec tous les types de feux : gaz, électricité, induction et vitrocéramique. Cette polyvalence permet une intégration fluide dans votre parc de matériel existant.

Robustesse & Longévité

Le revêtement antiadhésif conserve ses performances dans la durée avec un entretien approprié. La fonte traitée résiste à la corrosion et préserve son fini noir caractéristique au fil des utilisations.

Spécifications Techniques