
Plaque à Tourtière Tôle Bleuie Ronde - Diamètre 400 mm
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Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Matfer
- Référence
- MR310409
- Catégorie
- Plaque Pâtissière
Construction Pro
Cette plaque tourtière Matfer en tôle bleuie répond aux exigences des professionnels de la restauration. Avec un ⌀ 400 mm et une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit une répartition thermique optimale et une cuisson homogène de vos pâtisseries. Sa résistance à 350°C permet de travailler sans contrainte en four professionnel.
Polyvalence Cuisine
Surface non-perforée préservant l'intégrité des préparations liquides. Idéale pour tourtes, tartes et quiches. La finition noire élégante s'intègre naturellement dans tout environnement de cuisine professionnelle. Poids : 1,507 kg.
Spécifications
| Marque | Matfer |
| Diamètre | 400 mm |
| Épaisseur | 1,5 mm |
| Poids | 1,507 kg |
| Température max | 350°C |
| Type | Non-perforée |
Entretien : ne jamais immerger, nettoyer au chiffon sec uniquement, graisser régulièrement pour prévenir la corrosion, éviter l'humidité prolongée.
| Matière | Tôle |
| Épaisseur | 1,5 mm |
| Température maximum | 350°C |
| Perforé | Non |
| Poids | 1,507 kg |
| Pays de fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au lave-vaisselle | Non |
| Garantie | 1 an Pièces |
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