
Plaque à Tourtière Circulaire Exeal - Diamètre 300 mm
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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Matfer
- Référence
- MR310436
- Catégorie
- Plaque Pâtissière
Conception Premium
Cette plaque tourtière circulaire de 300 mm de diamètre répond aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium haute qualité, elle allie solidité structurelle et maniabilité pour un usage intensif au quotidien.
Revêtement & Sécurité
Le traitement anti-adhésif PTFE sans PFOA garantit un démoulage parfait de vos pâtisseries. Tolérance thermique jusqu'à 230°C pour des préparations sucrées et salées. Le fond laqué certifié contact alimentaire assure une sécurité sanitaire optimale.
Praticité & Entretien
Aucun graissage préalable nécessaire pour optimiser votre flux de production. Les bords pincés et la hauteur de 10 mm facilitent la préhension. Résistante à l'oxydation et compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Applications Culinaires
Idéale pour portions individuelles avec une distribution thermique uniforme. Parfaite pour tourtes, galettes et pâtisseries feuilletées. Outil indispensable pour artisans et amateurs exigeants souhaitant perfectionner leurs créations.
| Diamètre | 300 mm |
| Hauteur | 10 mm |
| Température max | 230°C |
| Matériau | Aluminium premium |
| Revêtement | PTFE sans PFOA |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Matière | Aluminium |
| Température Maximum | 230°C |
| Perforé | Non |
| Poids | 0,333 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Épaisseur | 1,7 mm |
| Garantie | 1 an Pièces |
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