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Plaque en Tôle Bleuie - Dimensions 660 x 457 mm

Name: Plaque en Tôle Bleuie - Dimensions 660 x 457 mm
Brand: Matfer
SKU: MR310104
Price: 35.24 EUR
Availability: InStock

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Plaque de cuisson professionnelle Matfer en tôle bleuie 660 x 457 mm. Résistante jusqu'à 350°C, diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Surface généreuse pour optimiser votre productivité. Entretien simple : essuyage au chiffon et graissage régulier recommandé.

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Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: Matfer
Référence: MR310104
Catégorie: Plaque Pâtissière

Conception Professionnelle

Cette plaque de cuisson Matfer est conçue pour répondre aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Réalisée en tôle bleuie de qualité supérieure, elle résiste à des températures pouvant atteindre 350°C. Sa surface pleine garantit une diffusion homogène de la chaleur, assurant des cuissons régulières et maîtrisées.

Capacité Optimale

Les dimensions de 660 × 457 mm offrent une surface de travail généreuse pour traiter de grands volumes en une seule fournée. Les artisans boulangers et pâtissiers bénéficient ainsi d'une productivité accrue. Avec un poids de seulement 3,625 kg, cette plaque allie légèreté d'utilisation et robustesse mécanique.

Caractéristiques Techniques

Dimensions	660 × 457 mm
Matière	Tôle bleuie
Température maximale	350°C
Poids	3,625 kg
Finition	Noir

Entretien Spécifique

La tôle bleuie nécessite des soins adaptés pour préserver ses qualités intrinsèques. Ne jamais immerger : le contact prolongé avec l'eau dégrade la surface et entraîne la corrosion. Un simple essuyage au chiffon sec suffit pour le nettoyage. Un graissage régulier est indispensable pour protéger le métal et garantir la longévité de votre matériel.

Cette plaque est destinée à un usage professionnel. Respectez impérativement les consignes d'entretien pour maintenir les performances et la durabilité du produit.

Matériau & Construction

Cette plaque de cuisson est réalisée en tôle d'acier épaisse, offrant une résistance remarquable aux températures élevées. Sa conception garantit une diffusion homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson constants et maîtrisés.

Performances

Surface pleine non perforée assurant une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la zone de cuisson. Compatible avec une utilisation jusqu'à 350°C.

Entretien

Pour préserver la qualité de la finition et maintenir les performances thermiques optimales, privilégiez le nettoyage manuel. Le lave-vaisselle est à éviter.

Dimensions
Surface utile	660 × 457 mm
Épaisseur	1,5 mm
Poids	3,625 kg
Caractéristiques
Température maximale	350°C
Coloris	Noir
Origine	Fabrication française
Garantie	1 an pièces