Plaque de Tôle Bleuie 650 x 530 mm

Construction Professionnelle

Cette plaque de cuisson en tôle bleuie d'une épaisseur de 1,5 mm est spécialement conçue pour résister aux sollicitations intensives des cuisines professionnelles. Son format GN 2/1 (650 × 530 mm) et son poids de 4,1 kg garantissent une stabilité optimale lors de la manipulation. La surface pleine non perforée assure une diffusion homogène de la chaleur jusqu'à 350°C, idéale pour les préparations de pâtisserie et les cuissons délicates.

Caractéristiques Techniques

Entretien & Précautions

Nettoyer exclusivement au chiffon, sans produits agressifs. Interdiction formelle du lave-vaisselle. Conserver à l'abri de l'humidité pour prévenir toute corrosion. Un graissage régulier est recommandé pour conserver les propriétés du métal et éviter l'apparition de rouille.