Plaque Poney Chocolat – 20 Empreintes

Design Équestre

Cette plaque de moulage Matfer transforme vos préparations chocolatées en délicieux poneys stylisés. Fabriquée en copolyester alimentaire transparent, elle offre une visibilité totale pendant le coulage pour un contrôle précis de chaque empreinte.

Polyvalence Pro

Équipée de 20 cavités poney, cette plaque répond aux exigences des chocolateries, pâtisseries et restaurants souhaitant diversifier leur offre. Le format compact de 275 × 175 × 25 mm et son poids plume de 0,363 kg assurent une manutention confortable même lors des productions intensives.

Performance & Entretien

Le démoulage s'effectue sans effort, préservant la finesse des détails équestres. La robustesse du matériau garantit une longévité exceptionnelle malgré les cycles répétés. Nettoyage manuel uniquement pour préserver l'intégrité des empreintes.

Caractéristiques