Plaque Perforée Antiadhésive Teflon GN 1/1 - Tyneck

Standard Professionnel

Cette plaque perforée respecte les spécifications Gastronorme GN 1/1 pour s'adapter à l'ensemble de votre matériel de cuisine. Ses dimensions de 530 × 325 × 10 mm offrent une compatibilité totale avec les fours, armoires de fermentation et étuves professionnels.

Diffusion Thermique

La structure ajourée en aluminium avec perforations de 3 mm assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cette technologie garantit des résultats constants et maîtrisés, particulièrement adaptés aux exigences de la boulangerie et pâtisserie artisanales.

Confort d'Utilisation

Le revêtement Tyneck antiadhésif simplifie le démoulage et réduit considérablement les opérations de nettoyage. Les rebords inclinés à 45° facilitent la prise en main sécurisée, même équipé de gants de protection. Son poids contenu de 740 g préserve la maniabilité au quotidien.

Spécifications Techniques