Plaque Pâtissière Perforée Antiadhésive 600x400 mm

Construction Professionnelle

Cette plaque de cuisson au format GN 1/1 répond aux exigences des environnements de restauration professionnelle. Fabriquée en aluminium de qualité supérieure, elle conjugue solidité structurelle et maniabilité au quotidien. Son revêtement silicone garantit une surface de cuisson performante et résistante à l'usage intensif.

Perforation Optimisée

La structure perforée intègre des alvéoles de 3 mm assurant une diffusion thermique uniforme pendant toute la préparation. Ce design favorise l'évacuation naturelle de l'humidité résiduelle pour des résultats de cuisson constants et maîtrisés.

Caractéristiques Techniques