Plaque Pâtissière à Découpoirs Ronds Cannelés - 20 Empreintes - Diamètre 90 mm

Production en Série

Cet outil de découpe permet de réaliser 20 empreintes circulaires cannelées en un seul geste sur vos pâtes à pâtisserie. Les bords décoratifs obtenus conviennent parfaitement aux sablés, biscuits et fonds de petits fours. Conçu pour les cuisines à fort rendement, il rationalise la préparation avant cuisson.

Optimisation du Flux

Le découpage s'effectue directement sur plaques à four, éliminant les transferts intermédiaires et accélérant la production. Le format généreux permet de traiter de grandes quantités de pâte sans encombrer l'espace de travail, tandis que le rangement reste aisé malgré la surface utile étendue.

Caractéristiques