Plaque à Pâtisserie Aluminium Revêtu Antiadhésif 600x400 mm

Performance Professionnelle

Cette plaque pâtissière en aluminium répond aux exigences des cuisines professionnelles. Le métal assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface pour des cuissons régulières, quelle que soit la nature de vos préparations sucrées ou salées.

Démoulage Facilité

Le revêtement antiadhésif de qualité supérieure garantit un démoulage sans accroc. Vos pâtisseries, viennoiseries et biscuits se détachent intactes, sans risque de déchirure ni de collage résiduel.

Polyvalence Optimale

Cette plaque accueille une grande variété de préparations : entremets et gâteaux, viennoiseries et brioches, biscuits et petits fours, ainsi que pizzas et quiches salées. Sa teinte marron optimise l'absorption thermique tout en apportant une finition élégante à votre matériel.

Caractéristiques Techniques