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Moulage professionnel
Cette plaque de moulage demi-œuf strié comprend 40 empreintes pour produire des chocolats d'aspect professionnel. Confectionnée en copolyester transparent, elle offre une transparence totale durant l'ensemble du processus de fabrication. Cette visibilité permet de surveiller précisément le coulage du chocolat et la cristallisation en cours.
Qualité & facilité
La surface parfaitement lisse assure une brillance optimale sur les pièces finies. Le matériau technique spécifique garantit un démoulage simplifié qui améliore la fluidité de production. La robustesse renforcée du copolyester confère une durabilité remarquable, même sous utilisation intensive répétée. Le nettoyage aisé répond aux normes d'hygiène rigoureuses des ateliers chocolatiers.
Spécifications
| Nombre d'empreintes | 40 |
| Longueur | 275 mm |
| Profondeur | 135 mm |
| Poids | 0,386 kg |
Applications
Légère et maniable, cette plaque convient idéalement à la réalisation de demi-œufs en chocolat. Le décor strié apporte une touche esthétique raffinée aux créations, particulièrement indiqué pour les productions de Pâques et les préparations festives gourmandes.
| Matière | Copolyester |
| Dimensions | 275 × 135 mm |
| Poids | 0,386 kg |
| Couleur | Transparent |
| Forme | Oeuf |
| Pays de fabrication | Belgique |
| Garantie | 1 an pièces |
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