Plaque de Maintien au Chaud en Verre Trempé - Encastrable - 8 Assiettes - Blanc - 1760 x 330 mm

Design Contemporain

Cette solution de maintien en température s'intègre harmonieusement aux espaces de restauration modernes. Sa finition blanche et son aspect raffiné permettent d'exposer vos créations culinaires tout en préservant leur chaleur optimale durant le service.

Matériaux Premium

La structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité professionnelle. Le plateau en verre trempé blanc de 6 mm, sans joint apparent, combine élégance visuelle et excellente rétention thermique.

Capacité & Dimensions

L'équipement accueille jusqu'à 8 assiettes de 26 cm de diamètre sur une surface de 1760 × 330 mm. Cette configuration répond aux exigences des établissements à fort débit de service.

Contrôle Thermique

Le thermostat numérique offre une plage de réglage de 0 ºC à 90 ºC pour s'adapter à tous types de préparations. Le boîtier de commande avec interrupteur lumineux intégré garantit une manipulation intuitive. Possibilité de montage externe du panneau de contrôle selon la configuration de votre poste.

Sécurité & Installation

Les résistances en silicone assurent une répartition uniforme de la chaleur. Un thermostat de sécurité protège l'appareil et les opérateurs. Les ferrures incorporées facilitent la fixation rapide sur le plan de travail. Attention : l'utilisation de supports sur la surface chauffante est strictement interdite pour éviter tout risque de glissement.

Caractéristiques Techniques