Plaque de Maintien au Chaud à Rayonnement Infrarouge

Construction Professionnelle

Ce pont chauffant infrarouge, référence 1WL400, est fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle. Son pare-haleine intégré assure une protection optimale des préparations tout en conservant la chaleur de manière homogène.

Performance Thermique

Équipé d'une puissance de 0,4 kW sous 230V, cet appareil offre une plage de température réglable de 30°C à 85°C. Cette amplitude permet d'adapter le maintien en température selon les spécificités de chaque plat, garantissant un service dans les meilleures conditions.

Surface de Chauffe

La plaque en vitrocéramique mesure 32 × 52,5 cm et diffuse la chaleur de façon uniforme. La lampe infrarouge est positionnée à 23 cm de hauteur, idéale pour conserver les aliments sans dessèchement. Un interrupteur avec témoin lumineux permet un contrôle visuel immédiat du fonctionnement.

Spécifications Techniques