Plaque de Maintien au Chaud Encastrable en Verre Trempé Blanc - 5 Bacs GN 1/1 - 1760 x 610 mm

Maintien optimal des températures

Cette plaque chauffante encastrable en verre trempé blanc préserve vos créations culinaires à température idéale durant toute la durée du service. Pensée pour les exigences des cuisines professionnelles, elle allie efficacité thermique et ligne épurée pour valoriser votre présentation buffet.

Conception durable

La structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 assure une résistance accrue aux sollicitations intensives. Le plateau en verre trempé blanc d'une épaisseur de 6 mm constitue une surface robuste et simple à entretenir, conjuguant esthétique raffinée et endurance opérationnelle.

Maîtrise thermique

Le thermostat numérique permet d'ajuster la température de 0 °C à 90 °C avec précision. L'interface digitale complétée d'un voyant lumineux simplifie les réglages quotidiens. Le boîtier de commande peut être installé à distance selon la configuration de votre poste.

Distribution uniforme

Les résistances en silicone intégrées diffusent la chaleur de manière homogène sur l'ensemble de la surface, maintenant l'intégrité de vos préparations. Le thermostat de sécurité intégré permet une exploitation tranquille en milieu professionnel. Les ferrures de fixation assurent une stabilité optimale sur le plan de travail.

Spécifications