Plaque Friture de la Mer en Chocolat

Moulage Marin Précis

Cette plaque de moulage Matfer offre une solution professionnelle pour façonner vos créations chocolatées sur le thème de la mer. Conçue pour répondre aux exigences des artisans chocolatiers et pâtissiers, elle garantit des résultats nets et répétables à chaque utilisation.

Matériau Professionnel

Fabriquée en copolyester transparent, cette plaque assure une visibilité optimale pendant le travail du chocolat. Sa composition haute résistance supporte les utilisations intensives en atelier sans déformation ni altération.

Design Double Motif

L'outil comprend 16 emplacements répartis en deux séries : 8 formes coquillages et 8 formes hippocampes. Cette dualité permet de constituer des assortiments variés et harmonieux pour des présentations originales.

Spécifications Techniques

Le démoulage facilité par les propriétés du copolyester permet une utilisation fluide au quotidien. La légèreté de la plaque (322 g) assure une manipulation confortable et un transport aisé.