Plaque à Friandises Assortiment Marin Chocolat - 35 Moules

Précision Culinaire

Cette plaque de moulage Matfer répond aux exigences des artisans chocolatiers et restaurateurs. Elle permet de créer des chocolats marins d'une finesse remarquable, alliant robustesse et performance pour un usage soutenu en atelier comme en cuisine professionnelle.

Matériau Premium

Confectionnée en copolyester transparent, elle assure une résistance optimale et une brillance parfaite sur chaque pièce moulée. La transparence totale offre un contrôle visuel complet du chocolat tout au long du processus de fabrication.

35 Empreintes Marines

La plaque intègre 35 cavités réparties en motifs aquatiques variés : poissons, crevettes et tortues. Cette diversité permet une liberté créative totale pour élaborer des assortiments chocolatés personnalisés et originaux.

Caractéristiques Techniques