Plaque de Découpoirs Ronds Cannelés 72 Empreintes Diamètre 45 mm

Conception Professionnelle

Cette plaque de découpoirs ronds cannelés de la marque Matfer répond aux standards exigeants des professionnels de la restauration. Fabriquée en plastique ABS de haute qualité, elle assure une résistance optimale face à une utilisation intensive quotidienne.

Efficacité Opérationnelle

L'outil permet un gain de temps considérable grâce à ses 72 empreintes permettant de découper plusieurs pièces en une seule opération. Parfaitement adaptée à la confection de sablés, biscuits et fonds de petits fours, elle se pose directement sur les plaques à four pour fluidifier la préparation et la cuisson. Son format compact facilite le rangement et le transport au sein de l'atelier.

Caractéristiques Techniques