Plaque de Cuisson Pâtissière Inox 650 x 530 mm - Grande Tôle à Pâtisserie Professionnelle Rectangulaire

Construction Premium

Cette plaque pâtisserie professionnelle Matfer est réalisée en inox alimentaire de haute qualité. Son épaisseur de 1 mm garantit une conduction thermique uniforme pour des cuissons parfaitement maîtrisées. La surface pleine diffuse la chaleur de manière homogène sur l'ensemble du plateau.

Format Professionnel

Conçue au standard Gastronorme 2/1, cette plaque s'intègre parfaitement aux équipements professionnels existants. Ses bords pincés facilitent la prise en main tout en assurant la sécurité des opérateurs. La finition argentée s'adapte à tous les environnements de cuisine.

Caractéristiques Techniques