Plaque de Cuisson Induction Double 7000 W

Puissance Professionnelle

Cette cuisinière à induction double plaque délivre une puissance totale de 7000 W pour des montées en température ultra-rapides. Conçue pour les environnements exigeants, elle garantit des performances stables et une réactivité immédiate à chaque manipulation.

Précision Thermique

La plage de température s'étend de 60°C à 240°C, permettant aussi bien la cuisson douce des sauces délicates que la saisie intense des aliments. Les deux zones de chauffe indépendantes offrent une polyvalence totale pour préparer plusieurs préparations simultanément.

Conception Durable

La structure en inox assure une résistance optimale aux agressions du quotidien professionnel tout en simplifiant le nettoyage. Son encombrement réduit facilite l'intégration dans les espaces les plus contraints sans compromettre les capacités de cuisson.

Caractéristiques Techniques