Plaque de Cuisson Gaz Professionnelle - Base 900 - 9 kW

Surface de Cuisson Optimisée

Cette plaque grill à gaz de la gamme Base 900 offre une surface lisse idéale pour les professionnels de la restauration. Ses dimensions de 400 × 900 mm permettent la préparation simultanée de plusieurs portions. La distribution uniforme de la chaleur assure des résultats parfaits, que vous grilliez ou saisissiez vos aliments.

Puissance & Ergonomie

Équipée d'une puissance totale de 9 kW, cette plancha professionnelle garantit une montée en température rapide et une récupération thermique efficace. Sa hauteur de 900 mm assure une ergonomie optimale pour le personnel de cuisine. Son poids de 83 kg confère une stabilité remarquable, même dans les environnements les plus exigeants.

Facilité d'Entretien

La plaque en acier lisse facilite une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Cette caractéristique permet aux équipes de maintenir des standards d'hygiène élevés tout en optimisant les temps de service. Conçue par Combisteel, cette solution allie qualité de fabrication et durabilité pour répondre aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.

Caractéristiques